美国国庆谈“梦想”（二则）
一、熊猫快餐连锁店创始人进入美国梦中心
今年7月4日美国独立日，我受好友程正昌夫妇盛情邀请，去华盛顿特区参加一个名为“美国梦”的活动。程正昌（Andrew Cherng）的夫人蒋佩琦（Peggy Cherng）最近获选进入《米尔肯推进美国梦中心》（Milken Center for Advancing the American Dream-MCAAD）的“美国梦殿堂”，这是我们美籍华人中少有的荣耀，值得庆祝。
《米尔肯推进美国梦中心》位于华盛顿特区的宾夕法尼亚大道，正对美国财政部和白宫，占地30万平方英呎。该中心《美国梦视频节目》的任务是在全球范围内收集10000份采访，目前已完成2600份，采访对象为来自80多个国家的“美国梦”成功人士，这些受访者包括美国的首席执行官、首席财务官、企业家、科学家、标志性商业领袖、退伍军人、教育工作者和学生。
蒋佩琦及其夫婿程正昌的成功事迹将成为《米尔肯中心》的励志故事之一，通过上述视频节目在“梦想殿堂”的信息亭中播放。
近40年来，程氏夫妇在美国经营熊猫快餐连锁店（Panda Express），全部独资自主经营，通过美式中餐弘扬中华文化。他们的餐饮不仅美国人喜欢，很多中国人也喜欢吃。
蒋佩琦在 2025 年《福布斯》美国白手起家女富豪榜上排名第 11 位。截至 2022 年，熊猫快餐在全球拥有超过 2,400 家门店，是美国最大的亚洲风味连锁餐厅。其门店遍布北美和亚洲，包括美国本土（含波多黎各和关岛）、墨西哥、加拿大、沙特阿拉伯、韩国、阿联酋、日本、危地马拉、萨尔瓦多、阿鲁巴、菲律宾和德国等。2024年熊猫快餐的净资产为36亿美元，营业额高达59亿美元，公司雇员超过50000人。
程氏夫妇为人低调，生活俭朴，但是捐赠慈善事业却绝不吝啬。最近他们在洛杉矶City of Hope（美国西岸最著名的癌症治疗医院）斥资一亿美元在该院建立了一个以中医为主的医疗机构。
程氏夫妇7月3日在“米尔肯中心”
二、从噩梦到美梦
我在中国做过噩梦，也做过好梦。
1956年，我考上了北京清华大学，满怀一颗成为科学家的信心，却因为家庭出身不合条件，未能进入我所喜爱的无线电专业。1957年我受校党委邀请，参加了“向党提意见”座谈会，会上我表达了自己的不满，因此被划为“反党反社会主义”的“右派份子”。那时我仅19岁，却在无情的“阶级斗争”中，承受了被歧视和打压的屈辱和被强迫的“思想改造”和“劳动改造”。
1982年，我在“改革开放”的吸引下，从美国回中国投资办企业。1987年前后，我成为将“彩票”（“大英百科全书”对彩票的定义为赌博，而赌博在中国宪法中明令禁止）这个“西方妖魔”成功引入中国的第一个外商，协助建立和发展了中国的“社会福利彩票”和“体育彩票”。尤其是体育彩票，可以说是我和当时“国家体委”（“国家体育总局”的前身）主任伍绍祖共同合作从零开始发展起来的。想当年我在清华大学被划为“右派份子”时，伍绍祖是清华大学工程物理系的“左派”学生，谁也想不到30年后我们竟会在博彩行业中携手合作。当年曾经对我进行无情批斗的几位大学同班同学，被我高薪聘请进入我属下公司任职，协助我这个外商赚钱做“发财梦”。
人生如此变化无常又充满讽刺，令我唏嘘感慨不已。
我发了点小财，政府发了大财。2024年中国彩票销售达到创纪录的6234亿元（人民币），其中福利彩票占比1/3，体育彩票占比2/3。彩票销售收入的50%用于发奖，其余50%，即3167亿元，为政府的收入，扣除发行费用623亿元，政府的净收入为2544亿元。
我在中国投资办企业的20年中，由于举报贪污，使福利彩票（民政部属下）3名处级官员和体育彩票的一名处级官员被判刑入狱。2003年我退出中国市场。
早在1975年前后我就全家移民美国。我的“美国梦”不是“发财梦”，而是“平安梦”。
借用宋代大词人苏轼的金句：“此心安处是吾乡！”
【文章题图说明：7月3日在“米尔肯中心”，中间两位为程氏夫妇，右边是作者KS Liu夫妇。】
